Здавна погріб вирішував проблему збереження овочів. Виростити урожай — це лише половина справи. Куди важливіше його зберегти. Навіть зараз, з настанням цифрової епохи, концепція погреби залишається тією ж, що і тисячу років тому.
Використання сучасних матеріалів призвело до того, що споруда стала максимально швидкою і простою. Приклад тому — бетонний погріб.
Для чого потрібен
Будь-яка людина, що проживає в сільській місцевості, знає, наскільки необхідний погріб. Він воістину є стратегічним спорудою. Зберігаючи постійну температуру, близьку до нуля, в ньому можна зберігати овочі, соління протягом усього року, незважаючи на температуру на поверхні.
Для гарного льоху не важливо — мороз на вулиці або спека. У ньому завжди сухо і прохолодно. Він не вимагає ніяких джерел енергії, щоб підтримувати оптимальний мікроклімат.
Перераховані позитивні моменти досягаються за рахунок того, що приміщення сховища для овочів знаходиться нижче глибини промерзання грунту. У кожному регіоні ця глибина буде своя. Земля, накопичуючи літнє тепло, не дає йому промерзати взимку, а холод, акумульований за зиму, не дозволяє прогрітися влітку.
За типом свого розташування погріб може бути як підземним, так і наполовину надземним. Споруди, що знаходяться частково під землею, можуть служити бетонним погребом з боковим входом. Цей тип зручний для того, щоб завантажувати коренеплоди і овочі, проте в середній смузі Росії мало використовується. Причиною тому — велика глибина промерзання, приміщення повинна повністю знаходитися під землею. Тому частково надземні варіанти будуються в Південних регіонах.
Овочеві сховища настільки затребувані, що навіть міські жителі роблять бетонні погребів у гаражах і підвалах своїх будинків.
Різновиди матеріалів для будівництва
Перед тим як вибрати матеріали для будівництва, потрібно відповісти на питання: якими властивостями вони повинні володіти? Основна вимога — здатність переносити велику вологість. І чим вище до поверхні землі знаходяться грунтові води, тим більш стійким повинен бути матеріал. Погано переносять вогкість:
- Силікатна цегла. При тривалому впливі води він руйнується.
- Деякі види червоної цегли. Це стосується різновидів, які недостатньо обпалені під час виготовлення.
- Деревина. Погано переносить вологу, навіть будучи обробленої спеціальними складами. Виняток становить модрина, яка тільки покращує механічні властивості від зіткнення з водою.
- Пінобетон. Незважаючи на те, що міцність його збільшується від води, сам має пористу структуру, яка сприятиме появі надлишкової вологості. Сама по собі вологість допомагає зберігати овочі свіжими, але її надлишок призводить до цвілі.
З найбільш практичних матеріалів для будівництва можна вибрати:
- Шлакоблок. Це міцний матеріал, який не боїться вогкості, має малу теплопровідність.
- Цегла «залізняк». Цей матеріал добре отожжен під час виготовлення, тому не боїться високої вологості.
- Залізобетон. Його можна замовити у виробника, так і готувати самостійно. Знаючи співвідношення компонентів, можна досягати будь-якої міцності. Крім того, бетон, знаходиться у вологому середовищі, збільшує свою міцність.
Беручи під увагу не тільки властивості матеріалів, але і вартість, можна прийняти рішення на користь будівництва бетонного льоху.
Альтернативна різновид споруди
Будівництво забирає багато коштів і часу. Бажання зекономити призводить до неординарних рішень. Одне з таких — погріб з бетонних кілець.
Ці кільця використовуються для монтажу каналізаційних колодязів та облаштування вигрібних ям.
Для будівництва беруться вироби, зовнішній діаметр яких — 2,2 м. При цьому вийде внутрішній діаметр погребу з бетонних кілець — 2м. Цього простору достатньо, щоб розмістити всередині стелаж з полицями.
Часто всередині залишають долівку. Це можна робити, якщо погріб буде знаходитися на узвишші, і грунтові води будуть проходити нижче рівня підлоги.
Дані кільця хороші тим, що, залежно від глибини котловану, можна підібрати різної величини. Максимальна висота одного виробу становить 1790 мм, а мінімальна — 590. Максимальний внутрішній діаметр — 2,5 м.
Такі розміри надають велику вагу кілець. Наприклад, при діаметрі 2 м і висоті 1790 мм виріб буде важити 2200 кг. Природно, що опустити вручну таку масу не представляється можливим. Тому для монтажу доведеться задіяти автокран.
Такий варіант будівництва хороший ще тим, що всі елементи (підлога, дах, стіни) — стандартні. Не потрібно нічого вигадувати. Першим ділом в котлован укладається дно. Діаметром воно більш 2м. Льох з бетонних кілець вийде міцнішим, якщо торці деталей для стін будуть замкового типу. Це дозволить звести до мінімуму осьове відхилення одного кільця від іншого, а також проникнення вологи через місця з’єднань.
Зверху на стіни укладається кришка. Вона зроблена на зразок дна, але має отвір для люка.
Після того, як льох з бетонних кілець побудований, він зовні покривається гідроізоляційним шаром мастики. Всередині встановлюється сходи.
Оскільки бетонне перекриття льоху знаходиться нижче рівня землі як мінімум на один метр, то встановлюється вхід в вигляді кільця меншого діаметру, яка буде виконувати завдання перехідного тамбура.
Після закінчення монтажу периметр засипається землею і утрамбовується.
Як самостійно зробити бетонний погріб
Будь-яке будівництво починається з планування. Бетонний льох не становить винятку. Потрібно визначитися з місцем, де він буде знаходитися. Для цього слід врахувати кілька факторів:
- Близькість до житла. У зимовий час, коли все навколо замітає снігом, буде незручно прокопувати дорогу до овощехранилищу.
- Льох не повинна загороджувати проїзд до городу. Під час збору врожаю доводиться вивозити овочі і коренеплоди на тачці або на візку мотоблока, тому його розташування не повинно перешкоджати.
- Якщо на ділянці є височина, що відповідає попереднім вимогам, то краще будувати там.
Наступне, що потрібно врахувати — глибину залягання ґрунтових вод. Від цього буде залежати те, наскільки глибоку можна робити яму. Якщо вода знаходиться близько до поверхні, то глибокий котлован викопати не вийде. Він буде обсипатися вже в момент копки. У будь-якому випадку, вирити яму більше 3,3 м складно. Це обумовлено технічними характеристиками колісних екскаваторів. А якщо врахувати, що траєкторія руху ковша при копанні кругова, то глибина буде ще менше.
Для викопування котловану потрібно вибирати суху погоду, попередньо ознайомившись з прогнозом на найближчий час. Якщо рити під час дощу, то стіни ями будуть намокати і осідати вниз, тим самим зменшуючи глибину. Крім того, після роботи екскаватора доведеться робити планування, вирівнюючи грунт. Якщо глина намокне від дощу, то працювати з нею буде дуже важко. Вона буде прилипати до лопати, і робота по плануванню займе дуже багато часу.
Матеріали для виконання робіт
До початку будівництва потрібно якомога більше дізнатися про грунті. Від його складу залежить, з якого матеріалу буде виконана підсипка під підлогу в погребі. Перед тим, як його заливати, поверхня ґрунту або засипається піском або гравієм або піщано-гравійною сумішшю. Це робиться з наступних причин:
- Вирівнювання поверхні.
- Основа, на яку буде залита підлога, повинна зберігати свої властивості при будь-яких обставин.
- Ізоляція стяжки від частинок рослинного і тваринного походження.
- Захищає бетон під час застигання від деформації.
- Забезпечує високу дренуючу здатність. Вода зможе вільно йти з-під бетонної основи.
- Додасть міцність поверхні, на яку буде припадати вага будови.
Крім цього, пісок і гравій використовуються для приготування бетону. Пісок краще брати середньої і крупної зернистості. Якщо він буде дрібний, то кількість цементу, необхідного для приготування бетону, зросте.
В якості крупного наповнювача застосовується гравій або щебінь з величиною зерна 10-40 мм Щебінь продається по фракціях, максимальна з яких — 80 мм.
Для досягнення кращої якості бетону потрібно використовувати портландцемент марок 300, 400. Він найбільш стійкий до грунтової корозії.
Під час приготування бетону не повинно бути перебоїв з водою. Від її кількості залежить пористість і міцність бетону. Її вміст в суміші повинно бути близько половини від ваги цементу.
Підлога, стіни, стельове перекриття при заливці будуть зміцнюватися арматурою. Вона буває склопластикова і сталева. Для армування основи і стін можна використовувати склопластикову, тоді як сталева краще підійде для стелі.
Бетонування підстави
По суті, якщо грунтові води не доходять до рівня підлоги, то його можна робити земляним або глинобитною. Так робили наші предки протягом довгих років. Однак потрібно враховувати паводкові води, які можуть затопити овочесховище по весні. Якщо зробити бетонний погріб в низині, то краще облаштувати стяжку підлоги.
Для цього спочатку готується поверхню, яка вирівнюється і засипається подушкою з піску або ПГС. Товщина її повинна становити 20-30 см. Після засипки піщана подушка утрамбовується і проливається водою. Це підвищує її щільність. Потім на її поверхні за рівнем встановлюються маяки, які будуть вказувати, до яких пір заливати бетон.
По периметру майбутнього приміщення потрібно зробити опалубку. Вона монтується з дощок, старих меблевих щитів. Висота її повинна перекривати товщину заливається підстави. Після установки опалубки виконується гідроізоляція майбутньої підлоги.
Для того, щоб захистити погріб від води, поверх піщаної подушки стелиться товста поліетиленова плівка. Крім неї можна використовувати покрівельні рулонні матеріали. Вони укладаються смугами з частковим перекриттям та скріплюються між собою шляхом розплавлення кромок газовим пальником або будівельним феном.
Наступним етапом йде укладання арматури. Вона зв’язується в осередки розміром 10-15 см З’єднання відбувається за допомогою в’язального дроту. Також для цих цілей можна використовувати зварювання.
Підлога в монолітному бетонному погребі не є найбільш навантаженим елементом, тому для його посилення можна замість арматури використовувати армуючу сітку. Вона зроблена з дроту різного перерізу і має різний розмір осередків. Для стяжки підлоги застосовується сітка товщиною від 3 мм і шириною комірки 10 см. Товщина стяжки повинна бути не менше 10 див.
Приготування бетону
При будівництві бетонного погреба своїми руками найбільш відповідальною операцією є приготування бетону. Від того, наскільки він буде якісним, залежить довговічність будівлі. Якщо для заливки замовляється готовий бетон в міксері, то всі питання щодо його якості відпадають. Але якщо вирішено все робити самому, то потрібно слідувати інструкції:
- Придбати бетономішалку. Оптимальний обсяг її 120-160 літрів. Здавалося б, навіщо купувати це пристрій для одноразового будівництва? Однак замовлення готового бетону і доставка його до місця будівництва настільки дорогі, що покупка бетономішалки виправдана. Тим більше що в домашньому господарстві така річ завжди стане у пригоді.
- В залежності від бажаної марки бетону беруть різні пропорції компонентів. Для льоху найчастіше беруть марка М 300, тому співвідношення будуть братися для цієї марки. Оскільки практичніше проводити виміри відрами, то будемо орієнтуватися не на вагу, а на обсяг. Для приготування марки бетону М 300 із цементу марки М 400 беруть наступні співвідношення: цемент — 10 частин, пісок — 11 частин, щебінь — 24 частини. Кількість води розраховується як половина від об’єму цементу. Для отримання бетону інших марок беруться інші пропорції.
- У деяких інструкціях йдеться про те, що краще спочатку завантажувати пісок і гравій у бетономішалку, потім, коли вони перемішаються, засипати цемент, після чого залити воду. Але практика показала, що при такому порядку завантаження утворюється безліч неперемішаних включень. Бетон виходить неоднорідним, і час перемішування велике. Тому краще спочатку заливати воду, потім засипати пісок. Після отримання однорідної суспензії додавати щебінь. І тільки в самому кінці засипати цемент. Час приготування порції бетону в такій послідовності становить близько 10 хвилин. Ні в якому разі не можна завантажувати бетономішалку до відмови. Компоненти засипаються максимум на ⅔ від її обсягу.
- Після приготування бетонної суміші її потрібно заливати в опалубку з невеликої відстані, щоб не відбувалося розбризкування та поділу бетону на фракції.
Догляд за бетоном після заливки
Коли закінчено бетонування, поверхню покривають матеріалом, що захищає бетон від висихання. Хімічна реакція повинна відбуватися з достатньою кількістю води. Для цієї мети застосовується поліетиленова плівка. Протягом 5 днів потрібно перевіряти стан поверхні і додатково змочувати її водою. Експлуатаційну твердість бетон набирає через 28 днів.
Бетонування стін
Зведення стін трохи відрізняється від заливки підлоги. Для нього потрібно більше бетону, а це значить, що приготувати потрібну кількість за один робочий день не вийде. Тому доведеться робити технологічний перерву і заливати в два етапи. Перша заливка буде відбуватися від рівня підлоги до висоти 1 метр, а друга від цієї позначки до рівня бетонного стелі в погребі.
Після першої заливки потрібно зробити перерву і дочекатися поки бетон не досягне невеликий міцності: перестане кришитися від впливу пальців. Потім перший шар потрібно пройти металевою щіткою, щоб зняти плівку, яка утворюється під час твердіння бетону. Після цього треба на цю поверхню насипати цемент товщиною 2-3 см і після цього продовжити заливку.
Як зробити стельове перекриття
Стеля в погребі — найскладніший елемент. Причина в тому, що бетонування перекриття відбувається на висоті двох метрів над рівнем підлоги. Це означає, що до того, як робити опалубку для заливки, потрібно встановити стовпи, які будуть служити їй опорою. Найпростіший варіант — зробити опори колод. Для цього потрібно напиляти колод потрібної висоти і розставити їх усередині приміщення. Між собою їх слід скріпити дошками, щоб вони не падали під час монтажу опалубки.
Опалубку для перекриття краще зробити з старих меблевих щитів. Вони мають велику площу, що дозволяє їх простіше встановлювати на стовпи, ніж дошки.
Опори не повинні доходити до верхнього рівня стін. Їх потрібно відрізати таким чином, щоб верх стіни обмежував заливається бетон по периметру. Також при монтажі опалубки потрібно передбачити вхід. Робити його краще біля стіни, щоб не порушувати жорсткість даху.
Перед заливкою потрібно провести комунікації у вигляді вентиляційних труб та електричних кабелів для освітлення.
Щоб стіни погребу мали жорстку зв’язку з перекриттям, арматуру стелі треба зварити разом з арматурою стіни. Для цього армування стін має на кілька сантиметрів виступати над верхнім рівнем. Після цього можна проводити заливку.
Перед тим як засипати грунтом стельове перекриття, потрібно зробити останній штрих — гідроізоляцію бетонного льоху. Вона виконується як зовні, так і всередині. Зовні перекриття покривається бітумною мастикою, яка заповнює пори. Всередині гідроізоляцію можна зробити за допомогою цементної суміші для басейнів. Вона розводиться водою і наноситься тонким шаром пензлем або шпателем.
Після насипання шару ґрунту зверху готового бетонного погреби встановлюється навіс, щоб захистити його вхід від негоди.
