Піца на сковороді за 10 хвилин — 13 покрокових рецептів швидкого приготування

Я намагаюся не відвідувати громадські заклади швидкого харчування, так як не знаю, що саме входить до складу, наприклад, гамбурегеров. А ось від піци не можу відмовитися, адже вона смачна, поживна і ситна.

Однак я вважаю, що ціна на цю страву завищена, а її приготування використовують недорогі продукти, а найчастіше, неякісні компоненти.

Але піцу можна зробити в домашніх умовах на сковороді. В результаті чого, ви будете знати її склад, а також заощадите сімейний бюджет, адже для цього знадобляться найпростіші продукти харчування.

При наявності необхідних інгредієнтів, процес приготування займає всього кілька хвилин. Тому пропоную вам швидкі варіанти чудового блюда.

Піца на сковороді за 10 хвилин: покроковий рецепт на майонезі зі сметаною та яйцями

Пропоную вам неймовірно простий і швидкий спосіб приготування смачної страви в домашніх умовах. Для цього знадобляться недорогі і доступні продукти харчування, а також трохи вільного часу.

Цікаве:  Млинці з червоною ікрою: як приготувати і красиво загорнути

Інгредієнти:

  • 3 ст. л майонезу;
  • 4 ст. л сметани;
  • 2 яйця;
  • 9 ст. л пшеничного борошна;
  • Шинка;
  • Ріпчаста цибуля;
  • Томатна паста, кетчуп;
  • Твердий сир;
  • Помідор;
  • Харчова сіль;
  • Рослинне масло.

Приготування:

 

  • У глибоку миску розбиваємо курячі яйця, додаємо сметану з майонезом і трохи підсолюємо. Ретельно розмішуємо кухонним віночком;
  • У суміш висипаємо борошно, яку потрібно попередньо просіяти. І ще раз перемішуємо;
  • У сковороду вливаємо олію і розігріваємо його. Потім викладаємо тісто рівним шаром;
  • Зверху змащуємо кетчупом, потім викладаємо кільця ріпчастої цибулі;
  • Наступним шаром додаємо в піцу тонкі шматочки шинки і помідор, нарізаний шайбами;
  • Страву посипаємо тертим сиром твердих сортів;
  • Готуємо на середньому вогні протягом 10 хвилин під закритою кришкою.

 

Після чого перекладаємо на тарілку, нарізаємо на порційні шматочки і подаємо до столу. Приємного апетиту!