Мало хто відмовиться від смачного і соковитого шашлику. Щоб приготувати м’ясо, необхідно відповідально підійти до підготовки маринаду, купити свіжі продукти. Але цього недостатньо, так як для смаження шашлику потрібен мангал. Просту конструкцію можна зробити своїми руками з різних матеріалів.
У попередній статті ми використовували для цього газові балони, а сьогодні розглянемо варіант зі старими колісними дисками від жигулів або іншої марки машини. З них можна зробити чудовий мангал-барбекю, для приготування м’яса і риби. Важливою умовою є те, що матеріали повинні бути виконані зі сталі, алюмінієві аналоги не підійдуть для наших цілей. Б/У авто диски можна знайти в майстернях.
Саморобний мангал виготовити нескладно, але ви повинні володіти деякими навичками роботи з болгаркою і зварювальним апаратом. Якщо ви не впевнені у своїх силах, то покличте помічника, який має певний досвід. А покрокова інструкція допоможе вам поетапно виконати всю роботу.
