Всі люди роблять бутерброди з ковбасою. Вони відмінно підходять для сніданку, перекусу на роботі, а також для святкового столу. Це одні з найпопулярніших закусок, так як є досить простими і не віднімають багато часу.
Смак закуски, в основному, залежить від якості ковбаси. Тому ретельно підходите до її вибору в магазині. А краще купуйте продукт відомого і перевіреного виробника.
Щоб прикрасити святковий стіл такими сендвічами, крім основного інгредієнта, можна використовувати і інші продукти, які відмінно поєднуються між собою.
Можна самостійно придумати склад бутербродів. Або скористайтеся готовими варіантами. Я пропоную відмінну добірку простих і смачних рецептів, які допоможуть сервірувати стіл в будь-яке торжество, зокрема на Новий рік.
Бутерброди з сирокопченою ковбасою на святковий стіл
Даний вид ковбаси є найдорожчим. Але іноді можна побалувати себе таким продуктом. Ми приготуємо з неї міні-бутерброди у вигляді канапе. Така закуска моментально відлітає зі столу.
Інгредієнти:
- 100 г сирокопченої ковбаси;
- 250 г маринованих грибів;
- 100 г сиру твердих сортів;
- 2 маринованих огірочка;
- Зелень.
Приготування:
- Готуємо необхідні продукти. Для цього нарізаємо ковбасу тонкими шматочками, сир – кубиками, огірочки – кружечками. Гриби ретельно промиваємо під проточною водою;
- Тепер приступаємо до формування міні-бутербродів. Для цього на огірочок викладаємо сир, шматок ковбаси складаємо удвічі, і разом з листком петрушки проколюємо шпажкою або зубочисткою;
- Потім нанизуємо на сир з огірком. Закріплюємо зверху невеликий грибочок.
Закуска для фуршету або святкового столу готова. Приємного апетиту!
